Borůvkový sirup

Popis

Prospěšnost borůvek pro Vaše zdraví

• fosfor vyživuje kosti a zuby
• draslík přispívá ke správné činnosti nervové soustavy a svalů
• vysoký obsah železa upravuje chudokrevnost
• hořčík, vláknina, mangan, chrom, kyselina pantotenová, kyselina listová, vitamíny A,B,
• vitamín C je antioxidant, přispívá k normální činnosti kardiovaskulárního systému a tvorbě kolagenu
• zinek, měď, vápník, hořčík, vláknina, mangan, chrom, kyselina pantotenová, kyselina listová, vitamíny A,B
• tanin(třísloviny), který působí protizánětlivě a využívá se proti dětským průjmům.
• snižují hladinu cholesterolu a tuku v krvi
• a mnoho dalšího………..

Skladování a spotřeba:

Sirup neobsahuje vodu a proto se v neředěném stavu nezkazí. V chladu krystalizuje podobně jako včelí med, což není na závadu. Teplem se sirup vrátí do tekutého stavu. Stejně tak na závadu není drobná sedimentace na dně (vinný kámen) a zákal, běžná věc u přírodních produktů. Doba trvanlivosti ovocného koncentrátu je 12 měsíců. Po otevření skladujte v chladu a  spotřebujte do 30 dnů. Nevystavujte přímému slunci.

Jednoduchá příprava: dávkování 0,04l ovocného sirupu do 400 ml perlivé vody, přidat led a snítku máty.