Popis
Kvalitní včelí med, který pochází z České republiky:
Med je nejznámější a nejdůležitější včelí produkt. Je to hodnotná dietetická potravina a sladidlo. Včely posbírají nektar nebo medovici a jiné sladké šťávy rostlinného původu, které obohatí látkami z vlastního těla (enzymy a živočišné bílkoviny z hltanových žláz), uskladní v plástech, kde pak tato hmota dozrává v med.
Obsah jednoduchých cukrů – zvláště glukózy je velmi důležitý pro organismus, protože je přímo vstřebáván sliznicí do krve. Tím dodává tělu energii okamžitě, proto se med hodí k rychlému posílení těžce pracujícího člověka, sportovce apod. Velmi rychle osvěží i jedna lžíce medu.
Lesní med
Jedná se zpravidla o tmavší med, což způsobují rostlinná barviva, obsažená v míze dřevin. V porovnání s květovými medy obsahuje více fruktózy, dextrinů, flavonoidů, ale hlavně větší množství minerálních látek a stopových prvků, prospívajících lidskému organizmu, proto je vhodný pro sportovce a těžce pracující. Má charakteristickou, velmi lahodnou vůni a chuť, pro které jsou tyto medy velice oblíbené, žádané a ceněné. Med pochází většinou z tzv. medovice – což jsou výměšky mšic, které včely na listech a jehličí stromů sbírají.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.